Oldalunkon cookie-kat használunk a jobb teljesítmény és testreszabott tartalom érdekében.
Kosár tartalma:
? termék ? Ft értékben
Üdv ?! | Fiókom | Kijelentkezés
3 különleges limonádé
2017-05-04
Május 7-én ünnepeljük a limonádé világnapját, ami azt jelenti, hogy ezen a héten mindenképpen illik egy kicsit kísérletezni a jéghideg italok egyik királyával. A limonádé nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. Egy kis citromlé, cukor, víz, jég, néhány citromszelet és kész is a csoda, ami nem csak rendkívül frissítő, de még dekoratívan is mutathat egy csinos kancsóban. Nem mindenképpen kell azonban, hogy a limonádé egyszerű legyen. Egy kis bátorsággal és némi időbefektetéssel az egész családot elbűvölhetjük néhány különleges üdítővel. Hoztunk is néhány receptet!

Narancsos limonádé (12 adaghoz)

Felejtsük el, hogy a limonádé csak citromból készülhet! Tökéletes alapanyag lehet narancs is, ami ráadásul izgalmasabb színvilágot is kölcsönöz az italnak!

Hozzávalók:

  • 1-3/4 bögre cukor
  • 6 bögre víz
  • Két teáskanál citromhéjreszelék
  • Két teáskanál narancshéjreszelék
  • 1 bögre citromlé (ha mi akarjuk facsarni, nagyjából 10 citromra lesz szükségünk)
  • 1 bögre narancslé (ha mi akarjuk facsarni, nagyjából 5 narancsra lesz szükségünk)

Elkészítés:

  1. Egy edénybe tegyünk kb. 2 bögre hideg vizet és cukrot, majd közepes lángon melegítsük addig, míg fel nem forr a víz és el nem olvad a cukor. Ezek után tegyük félre hűlni.
  2. Miután kihűlt, tegyük bele a citrom- és narancshéjreszeléket, illetve a citrom- és narancshéjat.
  3. A kész limonádét takarjuk le és hagyjuk állni egy órán át.
  4. Tálalásnál a kancsóba öntsük bele a kész szirupot és öntsük fel a vele megegyező mennyiségű vízzel, majd tegyünk hozzá egy kis jeget.

 

Rózsaszín limonádé (6 adag)

Az édes mellé mindig elfér egy kis keserű íz is, főleg a meleg napokon. Egy kis grapefruit csodákra képes!

Hozzávalók:

  • 4 bögre víz
  • 1 bögre cukor
  • 3 citromhéj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál grapefruitlé
  • citromdarabok és koktélcseresznye (opcionális!)

Elkészítés:

  1. Egy kis edénybe öntsünk bele két bögre vizet, majd adjuk hozzá a cukrot és a citromhéjakat, majd forraljuk fel. Mikor már forr, vegyük lejjebb a hőfokot, takarjuk le, majd melegítsük további 5 percig. Ezután zárjuk el a lángot és vegyük ki egy merőkanállal a vízből a citromhéjakat.
  2. Egy kancsóban a maradék vizet keverjük össze citrom- és grapefruitlével és a maradék cukorral, majd öntsük hozzá a kihűlt főzetet. Jól keverjük össze és tegyünk bele jeget, illetve ízlés szerint citromdarabokat és néhány koktélcseresznyét.

 

Jeges teás limonádé (12 adag)

Vajon mi történik, ha két tökéletes nyári ital találkozik egymással? Egy tökéletes gasztronómiai csoda!

Hozzávalók:

  • 1 kancsó víz
  • 9 teafilter
  • 1 bögre cukor
  • citromlé
  • citromdarabok

Elkészítés:

  1. Forraljunk fel vizet, majd tegyük hozzá a 9 darab teafiltert, majd takarjuk le és hagyjuk pihenni 5 percig. Ezek után távolítsuk el a teazacskókat és adjunk hozzá cukrot és citromlevet. Ismét takarjuk le és hagyjuk hűlni a mélyhűtőben.
  2. Egy kancsót töltsünk meg jéggel és öntsük rá a kész jeges teás limonádét. A tetejére még tehetünk citromdarabokat, ha fel szeretnénk dobni a kész művünket.

Persze ezek a receptek nincsenek kőbe vésve: a hozzávalókat bátran megváltoztathatjuk és kikísérletezhetjük saját kedvencünket, aminek a receptjéért könyörögni fognak ismerőseink. Micsoda büszkeség!

2018 © CBA-üzletlánc - All rights reserved - Minden jog fenntartva